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Tony & Karen's Kitchen
Гонконг
Добавлен 2 фев 2008
Hi, I am home cook Tony. I am here shares many simple, delicious, and reliable recipes.
鬼馬咕嚕球！超級香脆💥 無需油炸都做到！醬汁極致美味，讓你一試傾心❤️🍴 [💬 Eng sub ]
完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2024/06/20/7136
Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2024/06/20/7136
今天我要和大家分享一個創新又美味的家常菜食譜--「鬼馬咕嚕球」！這道菜不僅超級香脆，而且完全無需油炸，非常健康易做。更重要的是，我特製的醬汁酸甜可口，絕對會讓你一試傾心❤️🍴。
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歡迎到我網站參觀:
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BGM: 甘茶の音楽工房
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![獨家雙重口感蝦仁炒蛋 | 煎蛋+滑蛋完美結合，蝦仁不出水秘訣公開 [💬 Eng sub ]](http://i.ytimg.com/vi/R20XfFKfWxg/mqdefault.jpg)
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完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2024/06/06/7108/ Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2024/06/06/7108/ 分享製作獨家創作的雙重口感蝦仁炒蛋。這道菜結合了金黃香口的煎蛋和滑嫩的滑蛋，再配上經過特別處理的蝦仁，保證不出水，口感彈牙爽口。簡單快速的做法，讓你在家也能輕鬆做出餐廳級的美味。 #蝦仁炒蛋, #雙重口感, #煎蛋, #滑蛋, #家常菜, #簡單食譜, #中式料理, #蝦仁不出水, #美味炒蛋, #快速晚餐, #獨家秘訣, #烹飪技巧, #健康料理, #家庭食譜, #煮飯教學 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: yo...
![🔥秘訣傳授！史上最嫩滑的滑蛋牛肉！絕密做法公開！絕對不能錯過！ [💬 Eng sub ]](http://i.ytimg.com/vi/FfO4eAys_Rk/mqdefault.jpg)
🔥秘訣傳授！史上最嫩滑的滑蛋牛肉！絕密做法公開！絕對不能錯過！ [💬 Eng sub ]
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完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2024/05/16/7073 Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2024/05/16/7073 滑蛋牛肉結合了香濃的牛肉和嫩滑的雞蛋，簡直是一種極致的享受。今次影片入面，我會話你知點樣做出史上最嫩滑的滑蛋的步驟和技巧，保證您係屋企，都可以輕鬆做出這款香港茶餐廳嘅經典美食 ！ #滑蛋牛肉, #香港美食, #茶餐廳美食, #地道美食, #香港小吃, #滑蛋, #牛肉飯, #家常菜, #美食探索, #簡易食譜 #秘方分享 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Ins...
![【港式茶餐廳經典】極致香濃！雞肉嫩滑爆汁，葡國雞秘方大公開 🔥必睇！ [💬 Eng sub ]](http://i.ytimg.com/vi/914uOknIkiY/mqdefault.jpg)
【港式茶餐廳經典】極致香濃！雞肉嫩滑爆汁，葡國雞秘方大公開 🔥必睇！ [💬 Eng sub ]
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完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2024/05/02/7035 Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2024/05/02/7035 掌握港式茶餐廳的經典味道！透過這個影片，就能學會如何在家輕鬆做出香濃椰汁葡國雞，味道絕對媲美餐廳水準！快來試試這個必學秘方，讓你的體會這種極致享受！ #茶餐廳 #港式料理 #葡國雞 #港式飲茶 #香港美食 #自家煮 #家庭美食 #秘方分享 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: tonykarenkitchen BG...
![雪菜鴨肉粉絲煲！香濃惹味煲仔菜，粉絲爽口專業做法公開！餐廳都吃不到如此美味的人間美食 [💬 Eng sub ]](http://i.ytimg.com/vi/d4sVyMQqLQg/mqdefault.jpg)
雪菜鴨肉粉絲煲！香濃惹味煲仔菜，粉絲爽口專業做法公開！餐廳都吃不到如此美味的人間美食 [💬 Eng sub ]
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完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2024/04/18/6944/ Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2024/04/18/6944/ 一煲熱辣辣的雪菜鴨肉粉絲煲，香濃惹味！惹味的燒鴨肉，配上雪菜的的味道，再加上爽口彈牙的粉絲，粉絲吸收全部湯汁精華，絕對是啖啖都滋味，啖啖都享受。簡單易學，快來試試這道人間極品 #韓式料理 #辣豬肉 #韓式烹飪 #豬肉菜譜 #美食烹飪 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: tonykarenkitchen BGM...
去池袋必食！超好食吉列豬扒！和牛級數豬扒！入口爆汁，豬肉嫩滑，一試難忘
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店舖介紹：tonykarenkitchen.com/2024/04/02/6824/ 日本東京雖然高分賣吉列豬扒餐廳有好多，但我真心覺得池袋這一間真的值得一試，餐廳採用的『嬉嬉豚』真的非常好食，跟和牛一樣，豬肉非常多汁嫩滑，一般普通的豬肉是做不到這種質感的，而外層的麵包糠炸得非常鬆脆，去池袋的話，真的要試試 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: tonykarenkitchen
活美登利！高質迴轉壽司！網上評價高！價格公道！壽司款式多！新鮮好食
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店舖介紹：tonykarenkitchen.com/2024/03/29/6767/ 日本東京地區有多間分店，有大量款式壽司，亦有熟食兒童餐 君選擇，雖然是迴轉壽司，但質量非常好，海鮮新鮮美味，不過好食與否要看註場的壽司師傅，我在橫濱分店吃到的，壽司真的十分好吃，服務亦好，池袋只屬於一般，所以大家要留意啊 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: tonykarenkitchen
池袋站Blackhole！抵食燒肉店 ! 黑毛和牛燒肉任食！
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店舖介紹：tonykarenkitchen.com/2024/03/29/6775/ 位於池袋站，Sunshine city 附近Grandscape B1F，5000幾yen， 食鹿兒島黑毛和牛，非常抵食，實在令人食得超滿足，去到池袋記得要試試 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: tonykarenkitchen
【日本食遊】橫濱－荒井屋簡介，主打和牛壽喜燒
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店舖介紹：tonykarenkitchen.com/2024/03/27/6693/ 位於橫濱，有100年歷史的和牛壽喜燒專門店，入口即化的和牛，配上秘製燒汁，再加專人服務，實在令人吃得很開心啊 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: tonykarenkitchen
韓式炒辣肉 | 韓式炒辣肉秘方大公開，香濃惹味，秒殺你味蕾，正宗韓國味道，一試愛上！🌶️😋
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完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2024/03/01/6651/ Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2024/03/01/6651/ 韓式炒辣豬肉，風靡全球的韓國料理之一。結合豬肉與辣椒醬烹調，口感鮮嫩多汁，香辣調味令人垂涎欲滴。 #韓式料理 #辣豬肉 #韓式烹飪 #豬肉菜譜 #美食烹飪 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: tonykarenkitchen BGM: www.bensound.com/royalty-free-music B...
紅棗杞子雞 | 嫩滑無比獨家浸雞方法 | 特製滋補滷水配方大公開 | 輕鬆掌握浸雞要訣！Poached chicken with red dates [💬 Eng sub ]
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完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2024/02/07/6580/ Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2024/02/07/6580/ 想不想享受嫩滑無比雞肉？今次用紅棗同杞子，為雞肉增添豐富同清香獨特的味道，保證一試難忘，我會分享獨家的浸雞方法！只要跟足步驟，就能輕鬆掌握浸雞要訣和技巧，連雞胸都做到滑一滑，試過包你讚好！ #紅棗杞雞 #滋補美食 #嫩滑雞肉 #鹵水配方 #料理教學 #家常菜 #烹飪技巧 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: to...
梅菜炆豬腩 | 最強清洗梅菜方法，汁醬味道極致香濃，天花板級味道，步驟簡單到嚇死人 (Eng sub will come later)
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完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2024/01/18/6546/ Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2024/01/18/6546/ 想食梅菜扣肉但嫌麻煩，不如煮梅菜炆豬腩，雖然豬肉無扣肉那麼鬆化，但味道一樣好好食，最重要簡單和容易做，功夫少，適合返工忙碌人仕，整個餸最好味就是醬汁，用來配白飯吃，絕對一吃難停口 #梅菜扣肉 #梅菜 #豬腩肉 #食譜分享 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: tonykarenkitchen BGM: www....
金露酥 | 將近消失古早甜品，帶你尋回失傳的味道，金黃鬆化，美味又精緻，超簡單30分鐘就做好 [💬 Eng sub ]
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完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2023/09/21/6479/ Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2023/09/21/6479/ 今次同大家介紹，一款現在很難吃到的中式甜品，就是金露酥，傳統餡料只是用紅豆蓉，但我加了鹹蛋黃和栗子，令味道更加豐富，做法唔難，比起整水油酥皮那些簡單100倍，而且粒粒金黃精美，無論是做來自己享用，還是送給朋友都是十分合適 #糕點 #shortcake #dimsum #點心 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: ...
番茄豬扒 | 豬扒鬆軟多汁就是這樣做，絕不需鬆肉粉，頂級濃郁番茄汁做法公開 [💬 Eng sub ]
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完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2023/09/14/6464/ Eng recipe: tonykarenkitchen.com/en_en/2023/09/14/6464/ 番茄豬扒絕對係我拿手小菜，我煮的豬扒，絕對係軟滑多汁，人人試過人人讚，加上我對番茄的狂熱，煮出來的番茄汁，味道絕對超絕，用來送飯真的一流，大家跟住做，保證你滿意 #豬扒 #porkchoprecipes #番茄醬 #番茄豬扒 歡迎到我網站參觀: 通之廚房網頁: www.tonykarenkitchen.com 網友交流群組: groups/tonykarenkitchen Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com Instagram: tonykarenkitchen BGM: ww...
炸蝦棗 | 獨家做法！不需油炸做到金黃酥脆，美味蝦棗就是這樣做，公開獨家酸甜汁配方[💬 Eng sub ]
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南乳雞槌 | 特製惹味南乳醬配方大公開，爆汁脆卜卜雞槌就是這樣做，保證一試難忘[💬 Eng sub ]
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香滑薯蓉 | 指定薯仔，再用上業用配方，香滑薯蓉就是這樣做，配港式芝士肉醬，味道一流[💬 Eng sub ]
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多謝你的分享，還那麼細心有文字食譜，謝謝你大愛❤
謝謝你留言支持❤️
會試做成魚肉燒賣
@@sonkit983 得，一樣好食
今日煮咗呢個餸，男朋友話好好味呀，多謝你嘅分享。
@@channtaiimann9305 你哋滿意我都好開心，謝謝❤️
美味！
謝謝你再次留言支持
我去吉野家送貨見佢哋係用保衛爾牛肉汁㗎
嗰啲係濃縮牛肉汁，即係濃縮雞湯咁，通常係整湯底用
Nice! I am going to make it. Greetings from Peru.
Hope you enjoy it 😋
解凍左真係好多水 索極都有
三文魚應該唔會，如果係咁，用多啲廚房紙墊著，放入雪櫃等3-6個小時就應該OK
@@通 我室溫解凍 會唔會係咁無係雪櫃唔係冰格果格解凍
試下我個方法睇下得唔得
學到很多🎉
幫到你我都好開心👍
非常好的頻道，6分鐘左右簡潔又學到通透，感謝並推薦。
感謝你留言鼓勵🙏
正！
謝謝你又來留言支持👍👍👍
😋👍
謝謝支持
為衛生帶手套好牷
你可以帶啊
可否做多一点冷冻起来呢？
也可以，吃時用大火蒸熱
@@通谢谢
唔駛客氣👍
有好創意
謝謝讚賞🙏
請問用雞肉/蝦滑得唔得呢😆
ruclips.net/video/banXbPA1zcU/видео.html
勁呀！不用太多工具就做到，很吸引的做法
非常簡單，謝謝支持
@@通 👍🙏🙏
❤
謝謝支持
❤
謝謝支持
❤
謝謝支持
❤
謝謝支持
正
謝謝支持
❤
謝謝支持
會嘗試整😊
好，謝謝支持❤️
雖然好邪惡，但好想試整！
試下，真係好好食😋
❤❤❤
多謝大佬支持❤️
加拿大買葡國臘腸會唔會困難
唔會啊
我認為在撞茶 第一次之後， 應該 等煲裏面的茶再滾之後，才撞第二次， 然後等它再滾之後，才撞第三次 這樣才可以達到撞茶的效果。
@@CTP8585 不須要的，因為份量不多，二來需要撞入是空氣，相反茶過熱時，空氣反而會俾逼出來，影響融合效果，當然，這不是傳統專業做法，這是家庭式，簡易做法，所以做法不同
多謝在這方面的解釋
唔駛客氣👍
正 !
@@alexi99999 謝謝🙏
吹風機 吹熱🔥
可以
好掂！
謝謝🙏
wonderful 😍 very nice recipe colorful and delicious thank you for your lovely video stay healthy dear friend 🙏🙏🫶🫶💚🔔🤝⚘️⚘️⚘️
Thank you so much 😊
你好有創意👍
謝謝讚賞❤️
通少，屋企人鍾意食原味吉士醬，個份量係點樣做？謝謝🙏🏻
將50ml檸檬汁，換成30ml牛奶同20ml淡忌廉
我仔的至愛
真係好好食，日式傳統風味😋
很多謝Chef 的講解，我要試試做，但怕失敗，你教授得很明白，多謝你。
幫到你真開心，謝謝留言支持🥰
Good show
Glad you enjoyed it
通少，請問可否起左排骨底那片筋模才氣炸呢？謝謝！
不需要的
請問沒有喼汁，可否不用？或用甚麼代替？
唔落無咁惹味，用羅望子加少少黑椒粉代替
我買唔到油炸鬼，請問可以用甚麼代替？謝謝
做返普通版 ruclips.net/video/RrhV8dKfgOU/видео.html
請問買回來的油條怎樣保持脆口呢？
用焗爐或氣炸鍋，用較低溫焗5-7分鐘就會脆返，唔食就用保鮮紙包好，放入冰格存儲
今晚我做你的香茅猪扒给我的就我朋友们吃，他们都說一流。我太高兴了。谢谢你。
謝謝你支持就真，希望你會試試我其他食譜❤️
好的。我會試你其它的食諳。👍
感激支持❤️
今晚整完畀 朋友食 ， 好味道。 的確正
太好啦，謝謝你支持，記得介紹俾多啲人試下❤️
未睇~我信你一定好食😂😂😂❤❤❤
睇埋，就更放心，一定好食🤣
👍👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂😂
謝謝支持
請問通sir, 可以用豆pop代替油炸鬼嗎?謝謝!
豆卜唔夠脆口，唔介意可以試試
影片有4k高清解像度提供，亦有英文字幕，食譜有中英版本，份量可以隨意更改 完整文字食譜: tonykarenkitchen.com/2024/06/20/7136
沒有羅望子醬可以用什麼代替？🙏
用白醋，影片info有文字食譜，裡面有講
超有創意 畀個like你 Like96👍
非常感謝你讚賞
好味呀😋
你試過一定會鍾意❤️
Sweet and sour minced pork. Ecellent recipe. No deep frying required.
Yes, thanks